Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de cozedura: 30 minutos
Dificuldade: baixo
RECEITA DE SOPA COM RESTOS DE FRANGO
O galinha é como a carne de porco: nada se desperdiça. E nada se desperdiça. Especialmente no outono e no inverno, quando, com esta receita rápida e fácil receita Com os restos do frango, podemos fazer um prato saboroso e saudável sopa Para ser servido bem quente.
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Ingredientes para 4 pessoas
- 1 carcaça de frango assado
- 2 batatas médias
- 2 cenouras
- 2 talos de aipo
- 1/2 cebola
- 1 alho francês
- 4 tomates-cereja maduros
- sal a gosto
- ervas aromáticas (opcional)
Preparação
- Colocar Numa panela de pressão (ou normal), coloque o frango juntamente com as batatas, as cenouras descascadas, a cebola limpa, o aipo bem lavado e os tomates-cereja; pode manter os legumes inteiros ou cortá-los em pedaços.
- Adicionar uma pitada de sal e cerca de um litro e meio de água.
- Fechar com a tampa, coloque no lume e cozinhe durante cerca de 30 minutos a partir do momento em que a panela de pressão começa a apitar. Se utilizar uma panela normal, cubra com a tampa e cozinhe em lume brando durante cerca de duas horas.
- Quando estiver pronto a sopa, pode coar.
- Servir quente.
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Nome da receita Sopa com restos de frango Autor Nonsprecare Publicado em 2021-11-30 Tempo de preparação 10M Tempo de cozedura 30M Tempo total 40M Classificação 0 
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