Tempo de preparação: alguns minutos
Tempo de cozedura: 10 minutos
Dificuldade: muito baixo
COMO TORNAR ESTALADIÇO O PÃO VELHO
Quase um terço do pão que compramos vai parar ao lixo. Um gesto por vezes inconsciente, um desperdício automático, quando os nossos avós conheciam muitas formas de aproveitar os restos de pão. E, de facto, recuperar o pão estragado é um gesto muito simples e muito útil para a melhor cozinha Não desperdice. Basta água e com um procedimento quase elementar o pãoO pão velho torna-se estaladiço por fora, como se estivesse torrado, e macio por dentro.
Ingredientes
- Pão estragado avançado durante as refeições
- Água o suficiente para fazer a receita
- Hambúrgueres de vegetais, como o Findus Green Cuisine (que se encontra na secção de congelados dos supermercados)
Preparação
- Húmido Passar suavemente sob o jato de água da torneira. Fazer isto rapidamente para que o pão não fique demasiado esponjoso.
- Fixar O pão humedecido é colocado num tabuleiro, pronto a ser levado ao forno. Depois de colocado o pão, cobre-se o tabuleiro com papel vegetal.
- Cozer a uma temperatura de cerca de 200° e cozer durante não mais de dez minutos. Utilizar também a ventoinha do forno.
- Virar o pão, mesmo antes do fim da cozedura, para que seque melhor e fique completamente estaladiço.
Depois de fazer a nossa receita, tem um pão estaladiço que também pode ser muito útil para acompanhar pratos apetitosos, como é o caso das receitas de hambúrgueres vegetais da Findus, preparadas com produtos sustentáveis e ricos em proteínas.
Receita
Nome da receita Receita para fazer pão velho estaladiço Autor Nonsprecare Publicado em 2021-02-12 Tempo de preparação 5M Tempo de cozedura 10M Tempo total 15M Classificação 4 
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