Tempo de preparação: 15 minutos
Tempo total de cozedura: 50 minutos
Dificuldade: simples
RECEITA DE PÃO DE LARANJA
O " Pão de laranja É uma sobremesa siciliana clássica e uma receita no perfeito estilo "não desperdiçar": requer laranjas inteiras, pelo que é ideal se tiver em casa laranjas maduras que não sabe como utilizar.
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COMO FAZER PÃO DE LARANJA
A sobremesa perfumada, perfeito para o pequeno-almoço das crianças e para os lanches escolares. Vejamos como se prepara:
INGREDIENTES (para uma forma de bolo com cerca de 24 cm de diâmetro)
- 2 laranjas (inteiras e não tratadas)
- 120 ml de leite (basicamente, a capacidade de um pote de iogurte)
- 200 gramas de açúcar
- 3 ovos inteiros
- 300 gramas de farinha
- 1 saqueta de fermento em pó instantâneo
- Manteiga para a forma
- 1 robot de cozinha ou 1 liquidificador
PREPARAÇÃO
- Lavar bem as laranjas inteiras com água e bicarbonato de sódio, e enxaguá-las igualmente bem
- Cortar as laranjas em oito pedaços e transferi-los no misturador
- Misture-os até ficar cremoso
- Adicionar o leite, o açúcar, os ovos, a farinha e, por fim, o fermento em pó, tendo o cuidado de misturar os ingredientes à medida que os deita.
- Ligar o forno ventilado a 190°.
- Preparar Em alternativa, pode ser utilizada uma forma de bolo de ameixa ou formas de silicone que não necessitem de preparação
- Transferência o bolo no forno quente
- Após cerca de 40 minutos, controlo o nível de cozedura: o palito deve sair seco e limpo.
- Logo que o bolo esteja cozido, desligar e deixar repousar no forno durante cerca de 10 minutos.
- Retirar o bolo do forno e esperar que arrefeça antes de o desenformar.
- Polvilhar bastante açúcar em pó.
RECEITAS COM LARANJAS:
- Cascas de citrinos cristalizadas: a receita para as fazer em casa a partir das cascas de limões, laranjas e citrinos
- Geleia de laranja: a receita para comer à colher, excelente com queijo
- Bolo de ricota e laranja: a receita de um bolo simples e perfumado
Nome da receita Pão de laranja Autor Nonsprecare Publicado em 2023-01-31 Tempo de preparação 15M Tempo de cozedura 50M Tempo total 65M