Parece uma cena da série de televisão Mar exterior e, em vez disso, na prisão de Bollate em Milão, há de facto um restaurante dirigido por prisioneiros. E chama-se EmGalera .
RESTAURANTE INGALERA GERIDO POR RECLUSOS DA PRISÃO DE BOLLATE
EmGalera é o primeiro e único restaurante construído numa prisão italiana, graças à energia de Silvia Polleri Supervisionados por um profissional e formados através de cursos ministrados pelo Instituto Hoteleiro Paolo Frisi de Milão, os reclusos de Bollate fazem tanto a cozinha como o serviço de mesa e, com grande disciplina, preparam o seu futuro para quando puderem finalmente sair da prisão.O restaurante tem capacidade para 50 pessoas, está aberto para almoços e jantares, e oferece também a possibilidade de realizar reuniões de empresa, festas, noites temáticas, dias abertos. Os preços são mais do que razoáveis, cerca de 15-18 euros por prato. E aos sábados há uma promoção, ao almoço, com um menu "tudo incluído" por 40 euros por pessoa.
Imagem retirada da página de Facebook da InGalera
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