- CAMOMILA
- PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA CAMOMILA
- BENEFÍCIOS DA CAMOMILA
- COMO PREPARAR A CAMOMILA
- COMO FAZER CAMOMILA COM FLORES
- COMO PREPARAR CHÁ DE CAMOMILA PARA CRIANÇAS
- QUANTAS VEZES POR DIA SE PODE TOMAR CHÁ DE CAMOMILA?
- QUANTO TEMPO É QUE A CAMOMILA DEMORA A FAZER EFEITO?
- CONTRA-INDICAÇÕES DA CAMOMILA
Simples de utilizar, com uma infusão mas muito poderoso devido aos inúmeros benefícios que traz ao nosso organismo, mesmo desde tenra idade, de tal forma que foi apelidado de "o primeiro medicamento para a crianças "A camomila, de que Alessandro Manzoni fez grande uso como remédio natural contra a cansaço O pimentão é uma planta herbácea (da família Asteraceae) que pode ser cultivado A melhor altura para a colheita é na primavera, mas para a sua utilizações está disponível durante todo o ano.
CAMOMILA
La camomila sempre foi considerado um excelente remédio não só contra a insónia mas, devido às suas propriedades anti-espasmódicas e relaxantes, também contra o stress, cólicas abdominais, má digestão, olheiras e dores menstruais. O seu nome deriva do grego chamàimēlon que significa literalmente "maçã da terra", porque o cheiro que exala é semelhante ao da maçã anã.
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PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA CAMOMILA
A camomila possui numerosas propriedades nutricionais. Uma chávena de infusão, como especifica Humanitas, contém
- aprox. 230 g de água
- 0,5 g de hidratos de carbono
- 47,4 UI de vitamina A
- 2,4 µg de folato
- 21,3 mg de potássio
- 4,7 mg de cálcio
- 2,4 mg de sódio
- 2,4 mg de magnésio
Mas também o ferro, o zinco, o manganês, o flúor e a cumarina.
BENEFÍCIOS DA CAMOMILA
A camomila é muito utilizada em Europa e em Ásia Se é verdade que a camomila concilia o sono, também é verdade que, para que liberte todo o seu poder sedativo, deve ser preparada corretamente, caso contrário corre o risco de se tornar uma bebida excitante, mais do que o café.
Os benefícios mais importantes da camomila são:
- É um remédio natural para a ansiedade, insónias e problemas de estômago
- A utilização tópica pode ser útil para feridas na pele, irritação e desconforto ocular
- Tem uma boa ação higienizante na boca quando utilizado como elixir bucal
- Pode funcionar para pequenas cólicas em bebés e para a diarreia
- Ajuda a combater a fadiga, graças às suas qualidades tónicas
- Tem um efeito antiespasmódico, pelo que é útil em casos de cãibras
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COMO PREPARAR A CAMOMILA
Antes de mais, é bom saber que na camomila estão os flores possuir o maior ingrediente ativo Por isso, compre as flores e, se puder, não use as saquetas, nas quais nem sempre encontrará camomila de qualidade ou as partes mais valiosas da planta. A água em que se prepara a infusão deve ter uma temperatura de cerca de 90°. Esta deve ser sempre levada a ebulição A fervura não deve ser demasiado longa, pelo que se deve retirar o tacho do lume assim que se observarem as primeiras bolhas. Nesta altura, a água a ferver não deve ser vertida sobre a saqueta, mas esta deve ser imersa na água que foi previamente vertida na chávena. A infusão não deve durar mais de cinco minutos.
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COMO FAZER CAMOMILA COM FLORES
Se, em vez do saquinho de chá, tiver as flores à mão, coloque-as num infusor de chá e mergulhe-o em água a ferver. Também pode adoçar ligeiramente a sua camomila com mel, açúcar mascavado ou, melhor ainda, um pouco de açúcar demerara , originário de América do Sul Se exagerou no açúcar ou no mel, pode diluí-lo com leite, o que tornará a sua camomila mais cremosa. Se gosta de fruta fresca, experimente colocá-la no seu chá de camomila para lhe dar sabor, ou opte mesmo por algumas gotas de sumo de fruta biológica. Os amantes decamomila, aqueça a chávena com água quente da torneira antes de infundir a camomila, o que mantém a bebida quente durante mais tempo. Obviamente, a água quente da fonte deve ser deitada fora e substituída por água fervida, na qual deve mergulhar a saqueta de camomila ou o infusor com as flores.
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COMO PREPARAR CHÁ DE CAMOMILA PARA CRIANÇAS
Os bebés e as crianças também podem tomar camomila, mas em situações especiais a conselhos do pediatra é sempre desejável, uma vez que as directrizes nacionais e internacionais em matéria de nutrição infantil estipulam que, até aos seis meses de idade, o bebé deve tomar apenas leite materno. A camomila pode normalmente ser administrada a partir das primeiras semanas de vida, mas apenas se houver uma necessidade real. A camomila, de facto, concilia o sono dos mais jovens e facilita a eliminação de gases intestinais As flores soltas também podem ser utilizadas para preparar decocções e infusões. Para fazer um chá de camomila eficaz para bebés, mergulhe as cabeças das flores de camomila ou as saquetas que compra no supermercado. Evite o chá de camomila solúvel, que contém açúcar e favorece as cáries. Quando estiver pronto, deixe arrefecer eA camomila tem um efeito bastante rápido na eliminação das cólicas intestinais.
QUANTAS VEZES POR DIA SE PODE TOMAR CHÁ DE CAMOMILA?
A camomila é muito segura e pode, por isso, ser tomada mais do que uma vez por dia. No entanto, é preciso ter cuidado com os excessos: o risco é que doses elevadas e o uso prolongado da camomila O outro risco é a sonolência que acompanha os nossos dias.QUANTO TEMPO É QUE A CAMOMILA DEMORA A FAZER EFEITO?
A camomila não demora muito tempo a fazer efeito. Tudo depende da infusão. Não se deve exceder o tempo de infusão de 1 a 3 minutos: caso contrário, corre-se o risco de ter o efeito contrário, uma vez que a flor de camomila tem tempo para desenvolver a cafeína que contém. Com uma infusão rápida, a cor da infusão deve permanecer clara, confirmando que o tempo está correto,e, nesse caso, os efeitos do chá de camomila serão quase instantâneos ou, pelo menos, muito rápidos.
CONTRA-INDICAÇÕES DA CAMOMILA
Reacções alérgicas à camomila Em particular, pode haver alergias à camomila associadas a alergias a plantas relacionadas, como a margarida, a salsa o crisântemo, a tasneira e a calêndula A camomila contém uma pequena quantidade de cumarina, que pode causar problemas quando se tomam medicamentos anestésicos.TODOS OS REMÉDIOS NATURAIS PARA AJUDAR A DORMIR:
- Jasmim, para eliminar a tosse e curar a pele, mas também para dormir bem e ultrapassar o stress do parto
- A ajuda do radicchio: purifica, melhora a digestão, cura a pele e dá sono
- Banho quente à noite, acalma o sono e relaxa os músculos. Também é bom para a circulação