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Torta al cioccolato e frutti di bosco

Fine di una settimana carica tanto quanto un mese intero. Io non lo so perché succede sempre che periodi piatti e senza vita si alternano ad altri pieni da togliere il fiato. Per ciascun momento felice di questi lunghi sette giorni ne ho vissuto un altro drammatico e straziante. Ho pianto talmente tante volte -di gioia e di dolore, per l’ansia e dal nervoso- che credo di non potere più produrre lacrime da qui ad un anno almeno. Il mio cervello ha bisogno di pace. E di silenzio.

Porto tutto nel cuore, un po’ stropicciato. Ma un po’più forte di prima.

Torta di laurea al cacao, con ganache al cioccolato fondente e frutti di bosco.

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Benvenuti.

  Il futuro appartiene a coloro che credono nella bellezza dei propri sogni. (Eleanor Roosevelt) Lo ammetto: ci è voluto un po’ per trovare il coraggio e combattere l’imbarazzo (sono timida e chi mi conosce lo sa!), ma Settembre è sempre stato un buon mese per mettere a punto nuovi progetti e per plasmare nuove idee. … Continua a leggere Benvenuti.